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Comida

Vegetariana. Saludable. Equilibrada.

Nos es muy importante nutriros en todos los niveles, y nuestra cocina variada, deliciosa y saludable está aquí para hacer precisamente eso. Nuestra pensión completa consiste de tres comidas veganas y vegetarianas.

Además, puedes disfrutar de nuestro café y té casero en cualquier momento. Junto con leche de vaca, también ofrecemos leche de avena sin costo adicional.

Nuestro desayuno buffet ofrece una amplia selección que incluye gachas caliente de avena o de mijo con frutas de temporada frescas, así como panecillos con aderezos veganos caseros, mermeladas y queso. También ofrecemos una variada selección de cereales, y bajo solicitud, proporcionamos pan sin gluten hecho en casa.

Para el almuerzo y la cena, nuestra cocina prepara comidas calientes y nutritivas, así como ensaladas frescas. Tenemos en cuenta las alergias y dietas, y también ofrecemos opciones sin gluten. Tu bienestar y satisfacción son muy importantes para nosotros.

Se puede reservar adicionalmente pastel/ kuchen y, por una pequeña tarifa, tienes la opción de disfrutar de vino y cerveza orgánicos.

Fresco. Local. Sano.

Nuestros alimentos son cuidadosamente seleccionados para ofrecerte lo mejor de la naturaleza. Ponemos un gran énfasis en la sustentabilidad y la procedencia local. Nuestras verduras provienen en parte de la agricultura biodinámica local y nuestros huevos de corral los obtenemos directamente en la región, asegurando no solo un gran sabor, sino también nuestro apoyo a la sustentabilidad y conciencia medioambiental.

Garantizamos alimentos frescos y caseros que no solo deleitan tu paladar, sino que también contribuyen al cuidado del medioambiente.

Te damos la bienvenida a pasear por nuestro jardín en forma de espiral, donde te esperan una variedad de frutas, incluyendo frambuesas, grosellas, uvas espinosas, fresas y muchas más.