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Quiénes somos

Somos un centro de seminarios vegano/vegetariano, ubicado en un entorno rural.

Durante todo el año, ofrecemos el centro para grupos de aproximadamente 20 a 35 personas. Nuestros grupos objetivos incluyen terapia corporal, yoga, meditación, danza, mindfulness, formación y más.

La cocina es el corazón de nuestro centro. Nos preocupamos por utilizar ingredientes sostenibles, de temporada y de origen local, siempre que sea posible. Incluso apoyamos la cocina con nuestra propia agricultura biodinámica.

Estamos buscando un cocinero creativo, independiente y orientado al trabajo en equipo para una colaboración a largo plazo.

Tus responsabilidades

• Planificación, preparación e implementación de un menú vegano/vegetariano en formato de buffet.
• Cocinar con ingredientes frescos y variados para nuestros invitados.
• Estar atento a las alergias y preparar platos veganos y sin gluten.
• Supervisar al equipo establecido de cocina.
• Garantizar el cumplimiento y control de los estándares de calidad, seguridad e higiene establecidos (HACCP).

Tu perfil

• Experiencia como cocinero/a de seminarios y preparación de platos veganos y sin gluten de temporada.
• Hospitalidad, calidez y apertura hacia nuestros invitados y sus necesidades.
• Habilidad de comunicación con el equipo y capacidad para coordinar tareas dentro del equipo de cocina.
• Eres confiable, tienes iniciativa y estás comprometido/a.
• Trabajas de manera independiente y valoras un entorno en el que puedes desarrollarte profesionalmente, incluso de manera creativa.

Te ofrecemos

• Una actividad variada y responsable en un centro familiar con un pequeño equipo dedicado y coordinado.
• La posibilidad de desarrollarte de forma independiente y creativa, incluyendo la implementación de tus propias ideas.
• Un empleo seguro en un seminario que opera durante todo el año y cuenta con clientes de larga data.
• Un ambiente de trabajo agradable con un trato respetuoso.
• Huéspedes apreciativos y amigables.
• Un salario justo.
• Un lugar de trabajo en medio de la naturaleza.

¡Aplica aquí!

Si sientes que encajarías bien con nosotros y deseas formar parte de nuestro proyecto, por favor envía tu solicitud a Sarah a través de info(at)seminarhof-drawehn.de. Esperamos recibir noticias tuyas.